萝卜芋头羊排煲
浏览 1.9万 · 收藏 80
将做法保存到手机
话说盐啊什么的调料我是一味也没放，为的就是保留羊肉本身的鲜味和稣嫩，吃的时候要沾蒜蓉辣酱，可以自己制备或者买现成的都行。去张北草原吃手把肉就是这么搭配，蒜蓉辣酱一下就把羊肉鲜味激发出来了，记忆犹新，百吃不厌
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
羊排切段，冷水中泡二十分钟，出血水
-
步骤2/4
控净水后，放砂锅中，加水漫过羊排，大火烧开，小火煲，点少许料酒，几片姜，煲约至少半小时
-
步骤3/4
胡萝卜和一个芋头去皮切滚刀块，入砂锅中，继续小火煲，至少二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒点香葱和枸杞，出锅！简单吧？羊排稣嫩，萝卜软烂，芋头甜面，羊汤鲜美～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-30
换个做法
萝卜芋头羊排煲的其他做法
萝卜芋头羊排煲的相关分类
萝卜芋头羊排煲的相关推荐
-
韭菜炒河虾，鲜的哟～
171648人看过 -
牛肉水饺
541431人看过 -
砂锅羊排煲
55093人看过 -
啫啫雞
109321人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐～牛肉杂蔬炒饭
212164人看过 -
#山姆友约#香煎格陵兰比目鱼切身
167439人看过 -
枣香羊排煲
75153人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎阿拉斯加黑鳕鱼
113107人看过 -
最简单红烧鱼块做法
839319人看过 -
羊排炖萝卜
618263人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#美极小河虾
404926人看过 -
有肉有菜有主食，生菜牛肉炒饭口感丰富，营养好吃做法简单
55183人看过
