炒意大利面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水中放适量盐烧开,下入意大利面煮软捞出;用少许橄榄油或者食用油拌一下。
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步骤2/4
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青菜红椒西红柿洗净,红椒切丝,西红柿开水中濯一下去皮后切片;鸡蛋打入碗中放少许盐搅拌均匀,锅中放油把蛋液炒成块盛出备用。
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步骤3/4
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锅中放油烧热,放葱姜蒜爆香,放入西红柿,炒到西红柿稍烂放入意面一起翻炒2-3分钟,然后再放入青菜红椒再一起翻炒至青菜快熟时,撒入食盐
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最后一步
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最后放入炒好的鸡蛋一起翻炒几下即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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