喼汁仓鱼
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步骤1/6
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原料
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步骤2/6
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切密刀。刀刀到大骨，不要切断大骨，刚都即可。两边都切密刀
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步骤3/6
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切好后摸一下盐。两面都摸。。
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步骤4/6
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模盐后上锅煎
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步骤5/6
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煎好一边再另一边。。第二边快煎好时加入蒜未，姜未。加盖用灯心火焖二分钟。开盖后加入喼汁，小翻一下。。
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最后一步
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起锅上碟OK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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