玛格丽特饼干
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步骤1/5
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准备原材料。我只用了一个煮熟的鸡蛋,只要蛋黄,将蛋黄压碎过筛。没有拍做蛋黄的图
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步骤2/5
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将低筋面粉,玉米淀粉,糖粉过筛,和过筛的蛋黄,化了的黄油混合
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步骤3/5
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揉成面团。如果不能揉成团,可再稍加一点点黄油。如果想要饼干更酥,玉米淀粉可以稍微比低筋面粉多一点点。
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步骤4/5
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分成小团,搓圆,手指按压会裂开。
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最后一步
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烤箱预热,170度烤12分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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