焖酥鱼
爸爸做的焖酥鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料 鱼处理干净 热锅放油烧热放两粒大料爆香 把鱼倒入锅中
-
步骤2/5
点击查看大图
关小火 放入所有调料盐糖白酒老抽醋葱姜 喜欢辣可以放干辣椒
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入没过鱼的清水大火烧开转小火盖锅盖慢慢焖
-
步骤4/5
点击查看大图
小火焖4~6个小时汤收的差不多就可以了 焖的时间主要根据鱼的大小而定 后期一定要注意不要干锅
-
最后一步
点击查看大图
完成、出锅~
爸爸用的是白条鱼,小鲫鱼或是别的鱼也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
焖酥鱼的其他做法
焖酥鱼的相关分类
焖酥鱼的相关推荐
-
焖酥鱼
229098人看过 -
酥鱼
191211人看过 -
煲焖砂锅酥鱼
79974人看过 -
辣椒酿肉
140828人看过 -
#一道菜表白豆果美食#清炖羊肉
2112165人看过 -
腌酸黄瓜
477557人看过 -
清炖牛肉汤
13966人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#开屏鱼
299544人看过 -
腌制白萝卜
955018人看过 -
清炖羊肉汤
4476608人看过 -
糖醋酥鱼
46851人看过 -
《高阶菜谱》清炖羊肉锅
207266人看过