香煎鳕鱼
煎鱼不会散的小诀窍
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步骤1/6
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鳕鱼两面均匀抹盐，黑胡椒 后两面沾上面粉
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步骤2/6
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土豆去皮切块葱花切丁蒜切片
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步骤3/6
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锅中放盐水 烧开水放入土豆 大概10分钟叉子可以叉进去就可以捞出淋干水分
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步骤4/6
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锅烧热放油加入土豆中火煎 加入盐黑胡椒 两面金黄后放入蒜片一半葱花炒香出锅
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步骤5/6
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锅烧热加油放入鳕鱼中小火煎切记不要来回翻动 一面大概3分钟即可 转小火放黄油用勺子不停把汁浇在鳕鱼上后捞出 挤一些柠檬汁然后关火
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最后一步
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摆盘弄一下小花 味道很不错 软嫩多汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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