粉蒸五花肉
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二货老公买了超肥的五花肉，想了半天不油腻的吃法，就想到粉蒸肉了，将五花肉切成6㎝的薄片，意外的还不错
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.五花肉洗净，带皮切成6㎝左右片片。2.将蒸肉粉与配套的腐乳汁调匀，和切好的五花肉拌在一起。3准备好洁净的盘子，将切好的藕丁（红薯，山药，土豆都可以）码在盘底，附上五花肉。
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最后一步
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4.上蒸锅，小火蒸一小时后，沿着盘子上面，浇一圈白开水（因为蒸的过程中，调料里的水会流失，比较干），再小火蒸一小时，即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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