葱油莴苣叶
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烹饪步骤
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步骤1/4
莴笋叶洗净后放入开水中焯半分钟，只要变色即可；焯水时水里放上几滴油保持叶子翠绿
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步骤2/4
捞出过凉水，沥干水分断开摆盘；
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步骤3/4
鲜红辣椒切小环洒在菜叶上面，撒盐、鸡精少许；（可以用蒜末）
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最后一步
淋上准备好的葱油即可，吃的时候拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-09
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