啤酒鸭子
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步骤1/7
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准备食材,鸭块洗干净。接着下一步
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步骤2/7
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倒花生油放入姜片、蒜头煸炒出味。
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步骤3/7
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放入鸭块大火煸炒,汤出现乳白色接着下一步。
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步骤4/7
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倒入少许老抽均上色。
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步骤5/7
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放点盐入味,煸炒均匀
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步骤6/7
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倒入啤酒大概要没过鸭块,大火烧开转文火烧制20分钟
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最后一步
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最后转大火收汁,装盘。
控制好火候!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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