香煎带鱼
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切墩(初级)
新鲜带鱼
500g
、
生姜，葱，大蒜，盐，料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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新鲜带鱼洗净，切小段，沥干水分，放入适量的盐，料酒，生姜，葱，大蒜，腌制二十分钟，让其入味
-
最后一步
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锅内倒入少许油，最好是用不粘锅，呵呵，待油温八成热左右，放入带鱼，转小火慢慢煎至两面金黄即可，这就是我的成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-05
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