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私房手撕鸡腿

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在星城长沙上大学时大学里的小吃街独有的手撕鸡，在点一盒米饭，加点煮鸡的汤，完美！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 1个
、
大葱 适量
、
姜片 3片
、
蒜末 适量
、
香菜末 少许
、
八角 1粒
、
花椒 少许
、
香叶 1片
、
料酒 少许
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
醋 一小勺
、
盐 少许
、
老干妈辣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-06

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