小鸡炖蘑菇粉条
东北正宗小鸡炖蘑菇
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步骤1/9
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散养鸡四分之一只
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步骤2/9
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榛蘑用凉水泡软
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步骤3/9
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葱姜 花椒大料
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步骤4/9
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锅里倒入少许油 因为鸡肉本身出油 放入花椒大料和葱姜煸炒 炒出香味倒入鸡块翻炒 多炒一会 这样才好吃
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步骤5/9
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少许酱油
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步骤6/9
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到点鲍鱼汁
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步骤7/9
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添水 二十分钟后加入榛蘑
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步骤8/9
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加入榛蘑和粉条
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最后一步
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粉条挑起看看有没有硬心 没有就可以关火出锅啦。大功告成 再配上米饭
榛蘑要买好品质的 小鸡选散养鸡比较好 添完水最好用大火炖一会在转小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
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