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香辣水煮魚

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七月229

都说重庆菜辣，其实也不是都是那么辣，今天给大家介绍一款既有麻辣味，但又不会过于刺激，容易接受的经典川菜：水煮鱼。大家一起学起来吧！会越吃越上瘾哦哈哈哈
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
花鲢 1500g
、
姜 1块
、
黄葱 2条
、
大蒜 12个
、
老抽 3勺
、
郫县豆瓣 3勺
、
盐 适量
、
干红辣椒 12个
、
干花椒 适量
、
菜籽油 适量
、
水 适量
、
黄豆芽 200g
、
料酒 1勺
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-08

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