是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

煎鱼饼的做法

点击查看大图

煎鱼饼

浏览 2.2万 · 收藏 97 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

煎鱼饼，我比较懒，没有自己做鱼胶，都买鱼坊做好的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼胶 500g

、

鸡蛋 1只

、

葱花少许

、

姜蓉少许

、

胡萝卜少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼胶、葱花、姜蓉、胡萝卜、油、盐拌均匀，静待15分钟。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋液一点就好，可放可不放，放了煎的时候会香点。
步骤3/4 点击查看大图
热油锅，刷姜片是必然的，这样才不会烧焦。
最后一步点击查看大图
下锅煎鱼饼，喜欢金黄的可以闻到香味再翻另一面，怕热气的，多翻几次。

小贴士

自己做鱼胶可能更好吃喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

换个做法

煎鱼饼的其他做法

煎鱼饼的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

煎鱼饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许