沙姜焗鸡
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡一只，沙姜两块，蒜头四小粒，姜一块，小葱适量，糖，生抽，蚝油
烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡肉处理干净斩开两边，蒜头，姜拍碎，沙姜磨碎，小葱切段。锅里下生抽半碗，糖一勺，蚝油两勺。水一碗半，开火煮开，转小火焖煮30分钟。中间要两边翻动。
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步骤2/3
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焖煮好后大火收汁，鸡斩块，把剩余的汁淋在去
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最后一步
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开吃，汁很下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-10
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