青蒜炒猪肚
怀孕后胃口不太好，总想吃点其他，可是不太会做炒的猪肚，实在想吃了，就试试吧
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步骤1/8
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猪肚买回来先翻过来把里面的油啊什么的细细撕干净，然后放淀粉反复揉搓，洗净；再放盐反复揉搓；反复洗几次，动物内脏的一定要洗干净！然后切成2公分左右小条。要沥干水份，我这水份太多，熟的慢
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步骤2/8
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青蒜苗洗净切段
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步骤3/8
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姜切片
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步骤4/8
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热油锅放姜片微煸
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步骤5/8
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下青蒜苗，大火快速翻炒几下
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步骤6/8
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不要炒太久，我这有点久了，整个菜做好就显得焉了似的
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步骤7/8
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下猪肚，大火快速翻炒
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最后一步
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炒十来分钟，放盐，再来几滴生抽提味，就可出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-10
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