sponge rasgulla 印度甜品海绵丸子
-
步骤1/9
点击查看大图
牛奶中火煮沸
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入柠檬汁搅拌并关火
-
步骤3/9
点击查看大图
过滤并冲洗掉柠檬味道
-
步骤4/9
点击查看大图
挤干水分，凉30分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
捏成面团
-
步骤6/9
点击查看大图
做成小丸子（不要太大，成品会变大成原体积2倍）
-
步骤7/9
点击查看大图
水加糖煮沸，轻轻放入小丸子，盖上锅盖中火煮5分钟后搅拌下继续煮5分钟，关火
-
步骤8/9
点击查看大图
捞出放凉，即可享用，我喜欢冷藏后加入牛奶（个人口味增加甜度）
-
最后一步
点击查看大图
成品
牛奶与柠檬汁的量不用很精确，柠檬汁只是起到凝固作用多一点也没关系滴，之后会冲洗掉的
1有亲反应牛奶出的渣子少，在这里提醒下要用全脂牛奶，全脂牛奶。
2煮的时候散了，说明丸子里水分太多，挤干水的时候要用力，之后挂着晾30分钟，然后 充分揉搓一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-11
甜品海绵丸子的其他做法
甜品海绵丸子的相关分类
甜品海绵丸子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10350895人看过 -
云南茶宴～普洱茶饭
94990人看过 -
自调甜面酱“堪比市场烤鸭酱”
148204人看过 -
#嗨fun暑假#荷叶凉糕
156056人看过 -
炒米
119886人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
296234人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#泰国同款简单易做/椰浆芒果糯米饭
145139人看过 -
咖喱羊肉
396182人看过 -
#秋日养生这样吃#养生黑芝麻糊
154905人看过 -
印度玛萨拉奶茶
17443人看过 -
罗宋汤
1067877人看过 -
饼皮和甜面酱(烤鸭)
28856人看过
