是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虾米花生炸酱的做法

点击查看大图

虾米花生炸酱

浏览 2.7万 · 收藏 151 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

虾米

、

花生

、

姜

、

茶干

、

牛肉酱

、

黄豆酱

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
姜切沫
步骤2/13 点击查看大图
茶干一碗
步骤3/13 点击查看大图
虾米若干，洗过沥水
步骤4/13 点击查看大图
现剥的花生若干，根据自己要烧的量
步骤5/13 点击查看大图
锅中盛水，倒入花生，煮熟，大约二十分钟至半小时，中途可尝下花生，有点面的半熟了就可以了，取出沥水，花生汁可以加糖作为饮料，微苦，但补血
步骤6/13 点击查看大图
锅中放油，多放点，倒入姜末炒香
步骤7/13 点击查看大图
放入虾米翻炒，闻到香味后放少许料酒
步骤8/13 点击查看大图
放入茶干，翻炒，倒少许酱油上色，继续翻炒
步骤9/13 点击查看大图
倒入花生，翻炒一会放一勺牛肉辣椒酱
步骤10/13 点击查看大图
再放入一勺黄豆酱
步骤11/13 点击查看大图
加水，大火焖开后转中火
步骤12/13 点击查看大图
汤汁快干时加少许盐，一勺糖即可出锅
最后一步点击查看大图
完工

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

换个做法

虾米花生炸酱的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

虾米花生炸酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许