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炒粉丝的做法

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炒粉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆粉丝(我买的是清美)

、

金针菇

、

包菜

、

胡椒粉/葱姜蒜粉

、

耗油/蒸鱼豉油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
粉丝泡软(我直接用热水泡的)。开大火，加油，放葱，煸出香味。放入包菜和金针菇翻炒，加耗油，继续炒。把粉丝放入，炒啊炒(粉丝比较难炒，我用筷子帮忙的)。最后撒点胡椒粉、葱姜蒜粉，我再倒了点蒸鱼豉油。翻炒。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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