鱼香肉丝
浏览 3876 · 收藏 11
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
牛肉丝
、
胡萝卜丝
、
冬笋丝
、
黑木耳丝
、
青椒丝
烹饪步骤
-
步骤1/2
牛肉丝先用生抽和淀粉腌制一会。切好丝，准备1勺生抽，1勺料酒，2勺醋，0.5勺糖，调成汁。1勺淀粉3勺水备好水淀粉。准备葱姜蒜末热锅倒油，炒牛肉丝
-
最后一步
牛肉水干了以后，火小点煸炒一勺郫县豆瓣酱，炒一会倒入葱姜蒜末。倒入所有配菜混合炒，倒入已经调好的汁，最后撒入水淀粉，收汁。这个菜不要放盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
换个做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
没有鱼的鱼香肉丝，却是餐桌上最下饭的那道菜。
6887153人看过 -
鱼香肉丝
7356783人看过 -
儿童版鱼香肉丝～不辣也下饭
3006887人看过 -
迷迭香美食| 鱼香肉丝
712742人看过 -
鱼香肉丝
465093人看过 -
鱼香肉丝#单挑夏天#
12957666人看过 -
宫保鸡丁来了，它的好兄弟鱼香肉丝还会远吗？
979055人看过 -
鱼香肉丝
1036309人看过 -
鱼香肉丝
256974人看过 -
鱼香肉丝
3744999人看过 -
鱼香肉丝
325188人看过 -
鱼香肉丝
332900人看过
