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#易小焙之葡萄干简易面包的做法

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#易小焙之葡萄干简易面包

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30-60分钟 | 切墩(初级)

易小焙高筋粉 260g

、

牛奶 50g

、

葡萄干 20g

、

白糖 30g

、

黄油 30g

、

盐 5g

、

酵母 5g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1. 先准备好材料，葡萄干和酵母黄油没入镜
步骤2/7 点击查看大图
2. 牛奶，面粉，鸡蛋，盐，和糖都放入面包机里先和面，时间调到20分钟。五分钟之后把酵母和黄油放进面包机里继续和面。
步骤3/7 点击查看大图
3. 和面之后拿出来静至发酵15分钟，用保鲜膜盖着。
步骤4/7 点击查看大图
4. 静至之后排气，把面团分成等份。就把预先切好的葡萄干放入面包里卷起来。这个步骤我忘了拍下来。5. 放入烤箱里继续发酵，在烤箱发酵要在烤箱底部放一碗水。30分钟。
步骤5/7 点击查看大图
7. 又香又甜的面包
步骤6/7 点击查看大图
最后一步点击查看大图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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