BBQ煎鸡腿
喜欢烧烤你的你，跟着步骤做，你在家用平底锅也能做出来！
-
步骤1/4
鸡边腿去骨，尽量保持鸡皮的完整！去骨后厚的地方用刀片一下，让鸡肉薄厚均匀，稍稍在内侧打上浅一点的花刀，便于入味，为了味道丰富，放入香菜香芹洋葱姜片柠檬汁腌制五六分钟（没有这个步骤也是可以的）
-
步骤2/4
平底锅上火，锅烧热，鸡皮朝下直接下入鸡肉，没错不放油，鸡皮下面有很丰富的皮下脂肪，它本身的油脂就足够了，小火慢煎，煎的时候不要频繁晃锅，煎到鸡皮出油，能晃动，色泽金黄的时候，翻面继续煎至成熟，这个时候两面薄薄的撒上一层盐，撒上芝麻出锅改刀装盘即可！
-
步骤3/4
怎么就完成了呢？如果你想吃刷了烤肉酱的味道，今天就教大家一款万能BBQ(烤肉酱)
-
最后一步
锅上火，下入油，下入洋葱末炒香，下入黑胡椒粒稍炒，加蒜蓉辣酱，加少许番茄沙司中和一下辣味，出锅前撒上少许孜然粉即可！不管是吃烧烤还是拌饭都很香呢！
在煎的时候，如果没有把握，放少许油也是可以的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-17
烧烤酱煎鸡腿的相关分类
烧烤酱煎鸡腿的相关推荐
-
香煎芝士鸡腿【宝宝辅食】
80873人看过 -
口水鸡
30763080人看过 -
香煎去骨鸡腿扒
114512人看过 -
秘制煎鸡腿肉#花10分钟，做一道菜！#
586961人看过 -
照烧鸡腿 | 秒杀肯德基！这鸡腿给我香迷糊了！
221370人看过 -
香煎无骨鸡腿，完美形状煎制，鸡皮酥脆，鸡肉滑嫩，孩子超爱吃。
80056人看过 -
香煎鸡腿排
80137人看过 -
嫩煎鸡腿肉
49183人看过 -
#下饭红烧菜#煎鸡腿便当
407205人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～
190198人看过 -
蒜香口蘑鸡翅
21996人看过 -
山东炒鸡
1661826人看过
