清酒煮蛤（白贝）
凉风渐起，来一碗清（酒）汤暖身，幸福就是这么简单
-
步骤1/6
点击查看大图
没有买到蛤蜊，用白贝代替。静置于盐水中让其吐沙，一小时后洗净沥水待用。姜切极细的丝，小红椒中间切断
-
步骤2/6
点击查看大图
半块黄油融化后下姜丝、小红椒、白贝
-
步骤3/6
点击查看大图
闻到姜香以后放水、清酒，盖上锅盖，可以见到白贝一个个嘣嘣地打开
-
步骤4/6
点击查看大图
全部打开以后加少许白胡椒，葱花出锅
-
步骤5/6
点击查看大图
鲜美
-
最后一步
点击查看大图
有点淡，加了少许虾皮代替了盐…美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
清酒煮蛤的其他做法
清酒煮蛤的相关分类
清酒煮蛤的相关推荐
-
电饭锅版可乐鸡翅
3540942人看过 -
#素食主义#爽口开胃顺气的凉拌芹菜豆芽粉丝
146235人看过 -
韩式炒杂菜
565857人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
250718人看过 -
咸鱼茄子煲
912228人看过 -
茭白炒肉丝
12911498人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食台湾美食-蚝仔烙
66232人看过 -
烤翅中
172131人看过 -
春笋炖排骨
689720人看过 -
核桃花生糖
20184人看过 -
低脂健康：茴香豆腐
157462人看过 -
黑芝麻核桃花生糖
370997人看过
