吐司鱼排
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烹饪步骤
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主料:鲢鱼配料:吐司面包味型:椒盐 果酱烹调方法:炸制作:1.鲢鱼宰杀制净,鱼肉15片码味上浆待用,面包切凌形块待用。 2.净锅上火放入油烧至5~6层油温炸吐司面包排(鱼片粘在面包上)至金黄色捞起,沥油、摆盘、配上味碟(椒盐)成菜特点:色泽红亮、质地酥脆、香酥适口
小贴士
控制好油温,注意火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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