宝宝甜点：南瓜丸子
这道甜点虽然是油炸的食品，但是吃起来一点儿都不油腻！！
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步骤1/8
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准备好食材！
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步骤2/8
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将南瓜洗净去皮，去瓤，切成薄片（容易蒸熟），放蒸锅上蒸10分钟左右！
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步骤3/8
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将蒸熟的南瓜控出水分，捣碎成泥！
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步骤4/8
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放入白糖搅拌均匀！（白糖的量可根据口味放）
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步骤5/8
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放入糯米粉！（注意：放糯米粉的时候一定不要太着急放太多，慢慢调和，直至均匀为止！）
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步骤6/8
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搓成长条，揪下搓成圆形，不要弄的太大，里面不容易熟！
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步骤7/8
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锅内倒入少许油，炸的过程一定要注意火候，等锅内油热7分时可以下锅炸了，等到火大的时候就把火关了，利用油的热度慢慢炸……直到丸子炸到金黄飘起来就熟了！
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最后一步
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成品！
炸的过程中一定要微火，火大容易糊的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-20
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