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家常炒面筋的做法

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家常炒面筋

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我特别喜欢吃路边的烤面筋～但是不卫生呀！人来车往的～所以有次看到卖豆腐那有这个一坨坨的就问是什么～说是面筋我就尝试自己做来试试～虽然没烤的好吃～但是也还不错

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切墩(初级)

面筋四五个，我用了两块钱的

、

青椒 200g？适量就好了～看个人

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线椒三个

、

干红辣椒三个

、

葱姜蒜适量

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酱油一汤匙

、

盐及调料适量～按个人经验

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先把所需材料洗净切片片
步骤2/5 点击查看大图
热锅下葱姜蒜及干红辣椒爆香
步骤3/5 点击查看大图
先把青椒炒软在下面筋炒～对了要比平时多点点油
步骤4/5
然后放盐啊～酱油什么的～记得要比平时多放
最后一步点击查看大图
做这个菜记得三个点就可以了！一是多油。二是辣！三就是味重！可以放些孜然～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

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