香脆可口的花生糖
妈妈喜欢吃花生糖，网上一查，简单，而且自己做的放心，随吃随做，就行动了
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步骤1/9
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烤箱预热160度，放入花生，核桃烤8分钟左右，听到啪啪花生皮炸开声，就ok
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步骤2/9
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拿出来后，等稍凉，把皮去掉
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步骤3/9
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放入袋子里，用檊面杖稍压碎，不要太碎哦
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步骤4/9
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不沾锅里冷锅放白糖，花生油，小火熬煮，不停用铲子搅拌，以防熬焦
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步骤5/9
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等到白糖全部融化，变成焦糖颜色，用筷子沾一点放冷水中，结成丝状，就说明糖浆熬好了
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步骤6/9
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倒入核桃花生葡萄干混合物，不停翻拌均匀，熄火
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步骤7/9
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倒在油纸上，整型，四边整齐
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步骤8/9
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过两分钟，趁还热乎，赶紧切成条状，再切成块。注意:不要等到凉了再切，温热时就切，不然要切碎掉
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最后一步
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香甜松脆的花生糖就做好了，你们看，怎么样？！还不错吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-20
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