桂花糯米藕
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.藕洗净削皮，切开一边顶部。切口塞入糯米（提前泡1小时），盖上后牙签固定。2.锅中放水，水量需没过藕➕冰糖/红糖（图为放冰糖效果）➕枣➕桂花。3.大火煮开改小火煮1～2个小时（图为煮了2个小时）。熟了后捞出。把剩下的汤汁收浓稠。4.放凉切片，淋上汤汁及桂花酱。摆上枣撒上干桂花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
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