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山药木耳炒肉片的做法

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山药木耳炒肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪瘦肉 200g

、

胡萝卜半个

、

山药半根

、

木耳

、

蒜头两个

、

生抽

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳用凉水泡发洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
山药去皮切片泡水里备用
步骤3/5 点击查看大图
胡萝卜切片备用，精肉切片
步骤4/5 点击查看大图
平底锅放油加热，先下肉片炒至变色，加入一点生抽，然后放酸痛进去炒出香味，接着到入胡萝卜稍微翻炒两分钟，接着加入木耳和山药，放盐糖调味，炒大约三分钟就可以出锅了，山药刚好脆脆的，跟饭店里的一样
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来个成品图，就是缺了点绿色，可以放点葱花或者青椒或者西芹，就色香味具全了，既清单又营养美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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