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土豆饼的做法

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土豆饼

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土豆 4个

、

面粉少许

、

鸡蛋 2只

、

葱 1棵

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切丝、葱花切碎，鸡蛋和面粉混合，面粉刚好能把土豆粘合最好，多了土豆饼会不脆（我就放多了），少放土豆会有丝丝站立的感觉
步骤2/5 点击查看大图
上述材料混合加少许盐
步骤3/5 点击查看大图
锅里放油，油热后将土豆一勺一勺加进去，用铲子轻轻推开
步骤4/5 点击查看大图
一面粘连了之后翻面
最后一步点击查看大图
出锅（这个就属于面多了一点）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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