戚风蛋糕
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步骤1/7
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把5个鸡蛋的蛋黄蛋白分开
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步骤2/7
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因为家里没纯牛奶了，所以用旺仔牛奶代替，把油、牛奶、部分砂糖加入到蛋黄那拌好，再把面粉筛入，拌好
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步骤3/7
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把蛋白打发～在期间把剩下的砂糖分三次加入到蛋白
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步骤4/7
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把三分一蛋白放入蛋黄糊里拌好，再把剩下的蛋白加入拌好
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步骤5/7
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把拌好的糊糊倒入8寸蛋糕盘，以后在桌上拿起轻轻摔几下
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步骤6/7
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170℃烤30分钟
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最后一步
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烤好立马把蛋糕拿出在桌上轻摔几下倒扣，等凉了再脱模～(๑•̀ㅂ•́)و✧好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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