咖喱鸡盖饭
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步骤1/5
将鸡腿剔骨切成丁。土豆切丁。胡萝卜切丁备用。鸡肉放料酒酱油等调料腌制。
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步骤2/5
锅里放少量油。葱姜爆锅。将土豆和胡萝卜下锅煎炒至半熟。盛出备用。
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步骤3/5
锅里放油，把鸡肉放入翻炒至变色，放入炒好的土豆胡萝卜。加入半锅水，至水开。
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步骤4/5
将买的日本咖喱块，放半块到锅里，不停搅拌至融化。转小火，一直搅，直到粘稠。
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最后一步
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出锅，浇到米饭上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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