是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸猪排的做法

点击查看大图

炸猪排

浏览 1.1万 · 收藏 163

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

里脊肉 1块

、

葱少量

、

蒜适量

、

姜适量

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

孜然粉适量

、

椒盐适量

、

耗油适量

、

面包糠适量

、

料酒少量

、

白糖适量

、

黑椒粉适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
里脊肉大块打薄用刀背敲，力度合适敲均匀，用清水泡半个小时，捞出，除了面包糠，鸡蛋，面粉以外，其他材料和里脊肉一起腌两三个小时。
最后一步点击查看大图
将腌好的里脊肉分别鸡蛋，面粉，鸡蛋，面包糠各走一圈。就可以下锅炸了，炸好加点胡椒粉或者番茄酱或者黑椒汁都可以的，非标美味哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-23

换个做法

炸猪排的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋腌笃鲜更多

炸猪排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许