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巧克力蛋糕 - 给家人一份欢乐

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KL乐悠悠

一款经典的奶油蛋糕，很适合开Party或生日会享用。小时候生日有蛋糕吃是非常开心的一件大事，因为只有生日的时候才会买蛋糕吃；后来社会与生活不断的改进，因此吃上一块蛋糕已成了一件很平常的事了。 算一算玩烘焙已快五年了，每次能吃上自己做的糕点心里总是乐滋滋的；特别是老公吃的满怀欣喜，边吃边给我评论。这款巧克力蛋糕是为婆婆定制的73岁生日蛋糕，用了少量的糖制作；这样并不影响蛋糕的口感，反而给家人吃的更健康。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
成品：8寸蛋糕
、
鸡蛋 4粒
、
低筋粉 60G
、
可可粉 15G
、
细砂糖 60G
、
沙拉油 50G
、
牛奶 60G
、
淡奶油 500ML
、
巧克力 1板
、
糖粉 80G
、
巧克力豆 适量
烹饪步骤
小贴士

1.烤箱的温度需按照各家的烤箱调整。 2.可以随意用自己喜欢的水果作为蛋糕夹心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

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