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蒜黄肉丝的做法

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蒜黄肉丝

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就爱蒜香那个味

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切墩(初级)

蒜黄 1把

、

肉丝适量

、

青红椒适量

、

花椒

、

辣椒

、

蒜

、

葱

、

老抽适量

、

盐

、

胡椒粉

、

醋

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切段切丝
步骤2/8 点击查看大图
肉丝滴滴老抽上色五分钟
步骤3/8 点击查看大图
配料
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒油烧热放肉丝煸炒变色
步骤5/8 点击查看大图
放配料煸炒出香味，肉丝基本熟了
步骤6/8 点击查看大图
放蒜黄翻炒放盐和胡椒粉，大约一分钟两分钟的样子（千万别炒出水）
步骤7/8 点击查看大图
放鸡精出锅
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

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