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素汤荞麦面的做法

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素汤荞麦面

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寒冬里的一抹阳光

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10分钟左右 | 切墩(初级)

荞麦面适量

、

葱花适量

、

八角一个

、

植物油少量

、

菠菜一小把

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5
锅中倒入少许油，将葱花八角爆香
步骤2/5
倒入适量的清水，将水煮开，加入少许盐，再加入荞麦面。
步骤3/5
待水再开时加入菠菜，半分钟左右后加入适量的盐鸡精
步骤4/5
最后加入打散的鸡蛋液立即关火
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一碗热腾腾的面就出炉了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-25

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