五彩通心粉
家里来了小客人,指明了就要吃牛排意面,家里刚好没有意面肉酱了,我给她来个改革创新,炒通心粉,没想到小家伙超级喜欢呢!
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步骤1/11
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洋葱、青红椒和胡萝卜切丝,豇豆焯水切段。
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步骤2/11
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准备好通心粉。这里给大家教一个小窍门,通心粉一般比较难煮,所以呢我们在煮之前先把它用凉水泡半个小时,这样煮起来就熟的快多了。
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步骤3/11
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锅内加水,等到水快开但是还没有开的时候,把通心粉放进去,煮8分钟。
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步骤4/11
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通心粉煮好以后过凉水。
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步骤5/11
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通心粉控水盛出备用。
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步骤6/11
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炒锅内放油烧热,依次放入胡萝卜,豇豆,洋葱,青红椒翻炒。
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步骤7/11
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炒至蔬菜变软,加一点点盐和生抽继续翻炒。
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步骤8/11
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然后加入煮好的通心粉,翻炒2分钟,放入鸡精翻炒均匀,关火。
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步骤9/11
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装盘。
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步骤10/11
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还给宝贝们煎了牛排
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最后一步
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五彩通心粉,色香味俱全。宝贝们给予了很高的评价哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
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