南瓜鲜奶全麦馒头
爱吃馒头的广东人
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步骤1/5
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南瓜削皮切丁,加牛奶用搅拌机搅碎,混合面粉、橄榄油和酵母粉,揉成面团
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步骤2/5
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保湿发酵一小时左右,揉一下做成形
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步骤3/5
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二次发酵15分钟左右ok,大火蒸20分钟左右
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步骤4/5
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出来喽,果然如我所想,生南瓜搅碎和面做出来的馒头比蒸熟南瓜和面做出来的更清香!
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最后一步
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今天午餐豆角干焖五花肉,洋葱爆炒猪板筋配馒头,馒头清香有嚼劲!正!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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