蒜泥蒸虾
最近看大家研究蒸菜,平时家里蒸菜也多的,到时一直想不好蒸什么菜!昨晚买来很多虾,突然想到蒜泥蒸虾,没想到一试很成功!昨晚一家人吃完一盘不够,都在叫我后面要多做,好吧!家里吃货们都说好吃,那我就来这里跟大家分享下!
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步骤1/6
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一斤虾洗干净,最好是水晾干。
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步骤2/6
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每只虾背部剪开,等会好入味!
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步骤3/6
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蒜泥、酱油、醋、盐等根据各人口味拌好。
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步骤4/6
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取一半拌好的料把虾倒入里面浸泡五分钟,浸泡时间也可以根据各人口味加减。
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步骤5/6
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另一半拌好的料倒在虾上面。
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最后一步
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大火蒸十五分钟取出,撒上麻油和葱,味道超好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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