清炒油菜
特别清爽健康的家常小菜,颜色清新翠绿,调味料极简,接近食物的原味。
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步骤1/6
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油菜洗净备用。
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步骤2/6
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用刀切成短短的节。
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步骤3/6
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锅里下油,先下干辣椒炝香。
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步骤4/6
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下入油菜大火翻炒。
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步骤5/6
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炒到油菜变软变熟,加入盐调味即可。
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最后一步
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成品。
干辣椒要炝到微糊再下菜,这样比较香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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