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霸王花瘦肉汤的做法

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霸王花瘦肉汤

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成品忘记拍啦，四季都可以喝的老火汤，味道很好。

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1小时以上 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

霸王花 3朵

、

蜜枣 1个

、

姜几片

、

眉豆两捧

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
霸王花拿出来水泡一下，泡半个小时后清洗干净。
步骤2/3 点击查看大图
准备好眉豆，瘦肉，蜜枣，姜，清洗后放一边备用，瘦肉切大块一些放锅里用开水烫两次。
最后一步点击查看大图
所有材料清洗后放入砂锅里，加水，我这个是3-4人份，电动砂锅开煮。

小贴士

很简单的老火汤，霸王花去市场买就好了，现在都是干的，干货店就有了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-27

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