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石锅拌饭的做法

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石锅拌饭

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家里的剩饭不能浪费，又不想炒菜，所以就做了这道菜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭适量

、

圆葱四分之一个

、

胡萝卜适量

、

金针菇适量

、

黄瓜半根

、

生菜适量

、

牛肉适量

、

鸡蛋一个

、

口蘑适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把生菜、胡萝卜、圆葱、黄瓜、牛肉切丝，口蘑切片备用。牛肉用海鲜酱油、蚝油和料酒腌一下，胡萝卜丝炒熟，把腌好的牛肉和圆葱一起炒，鸡蛋煎熟备用。
步骤2/3 点击查看大图
锅底刷一点油铺上米饭再把刚才准备的各种材料铺上，放在电磁炉上小火加热。我用的是砂锅，如果有石锅就更好了，要是两个都没有就用一个大碗装。
最后一步点击查看大图
最后放上生菜和酱就可以开吃啦，很美味很好吃滴吖

小贴士

配料没有限制，喜欢吃什么就放什么。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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