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泡椒凤爪的做法

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泡椒凤爪

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡爪 500g

、

白醋 500g

、

盐，八角，花椒，生姜适量

、

泡椒（超市成品）根据个人口味添加

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1鸡爪洗干净，上水煮开
步骤2/6 点击查看大图
2，把爪尖剁了，切块
步骤3/6 点击查看大图
3，放入生姜，八角，花椒盐一起再次煮一边入味
步骤4/6 点击查看大图
4，放入冷水跑一下
步骤5/6 点击查看大图
5，倒入矿泉水（或者冷开水），花椒，白醋，泡椒，浸泡一夜，夏季可放冰箱
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6，大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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