椒盐虾
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10~30分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
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步骤1/5
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将虾须剪了,➕料酒,生抽,盐 腌二十分钟
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步骤2/5
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把剩余的汤倒掉,用生粉将虾裹好
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步骤3/5
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起油锅,锅内多倒点油,将裹好生粉的虾煎至两面焦黄,捞出待用
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步骤4/5
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将事先准备好的葱末,蒜末,辣椒末用刚刚煎虾的油小火爆香
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最后一步
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把煎好的虾倒入锅内跟爆香的料混合,撒上椒盐即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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