蛋白烧肥肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先热锅冷油将生姜,蒜头,尖椒,八角,花椒爆出香味,然后加入肥肠、料酒进行翻炒~盛起来备用~
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步骤2/4
锅内少许油,将切好的蛋白倒入,炒至表面微焦,加入肥肠~
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步骤3/4
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然后放生抽,老抽着色,根据口味撒盐,加少许白糖,翻炒入味,加水焖烧~起锅前加胡椒和鸡精即可~
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最后一步
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制作完成~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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