黄瓜鸡蛋蒸饺
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步骤1/9
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鸡蛋打散,炒熟后放凉。
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步骤2/9
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黄瓜擦细丝加盐静置
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步骤3/9
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木耳剁碎加盐静置
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步骤4/9
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和面
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步骤5/9
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黄瓜丝和木耳裹入蒸布中挤出水分,与鸡蛋一起搅拌。加入适量盐和香油调味。
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步骤6/9
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擀皮
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步骤7/9
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包饺子
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步骤8/9
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入蒸锅,起火后大约蒸二十分钟。
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最后一步
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完成
饺子粉比较细腻,和起来有点费力,但和好后只需发十分钟左右即可。黄瓜和木耳要挤出多余的水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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