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双色茸球

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爱有心

最近干燥的气候，我们家大大小小都不同程度热感冒了，饮食清淡啊，莲藕换着花样吃，炖汤，凉拌，素炒，今天变个样子蒸出来，口感好吃得不得了，脆脆的外皮里面是香香的肉丸，真心推荐哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
半肥肉 150g
、
莲藕 100g
、
胡萝卜 30g
、
葱 一根
、
盐 3g
、
生抽 5g
、
姜泥 2g
、
鸡蛋 1个
、
糖 0.5g
、
油 4g
烹饪步骤
小贴士

莲藕切碎成小丁，及时放入滴了几滴醋和盐的清水中，防止变色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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