「宿舍党」茄汁意大利通心粉(一人份)
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宿舍党想吃西餐啊,不想叫外卖,跟着一起做简易通心粉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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圣女果对半切(若是西红柿则切丁),洋葱切丝。
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步骤2/4
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通心粉与圣女果、洋葱一起倒入小电锅,加一勺盐,几滴油,加刚滚开的水没过所有食材并高出1cm左右,煮10-15min(看你喜欢嚼劲的口感还是软和的)。途中需要不断搅拌以防黏锅。
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步骤3/4
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最后沥出水,装盘,拌入意面酱(我用的汉斯牌传统口味),撒上罗列碎,山寨的意大利通心粉就完成了。
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最后一步
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若不嫌麻烦也可以煎个蛋铺在上面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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