土豆萝卜烧牛腩
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步骤1/9
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把配菜都切好
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步骤2/9
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倒入橄榄油烧热,放糖,气泡后放牛腩翻炒上色
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步骤3/9
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加入酱油翻炒再加入葱姜翻炒
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步骤4/9
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放入胡萝卜翻炒至稍干煸
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步骤5/9
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加入开水,淹没牛腩两个指节最好,盖锅盖大火烧10分钟
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步骤6/9
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当汤中的牛腩露出一点头就放入土豆和白萝卜,盖锅盖中火烧10分钟
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步骤7/9
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当汤汁快烧尽放入洋葱和蒜末翻炒
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步骤8/9
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最后加盐、鸡精出锅。有厨房定时器就不怕烧干锅啦,你学会了吗
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
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