六寸戚风蛋糕
三更半夜起来赶单 闲着没事发个菜谱给你们分享分享
-
步骤1/6
点击查看大图
把材料准备好 蛋清分离 (忘了拍图) 蛋黄加10g白砂糖 食用油和牛奶 混合均匀 至没有干粉状
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋白加30g白砂糖打发 放柠檬汁去腥
-
步骤3/6
点击查看大图
把打发好的蛋白分三次混合到蛋黄糊中 搅拌均匀后不要过多搅拌 容易消泡预热烤箱160度 视自家烤箱温度而定
-
步骤4/6
点击查看大图
将拌好的面糊导入模具中 轻摔几下 震出大气泡
-
步骤5/6
点击查看大图
将模具放入预热好的烤箱烘烤30分钟 拿出倒扣放凉
-
最后一步
点击查看大图
当当当当 出炉成功了 希望对你们有帮助哦
蛋糕拿出要立刻倒扣放凉 要不容易塌下去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
戚风蛋糕的其他做法
戚风蛋糕的相关分类
戚风蛋糕的相关推荐
-
旺仔小馒头
1602803人看过 -
宝宝补钙小零食---奶酪小花饼干
766563人看过 -
卡通饼干
75991人看过 -
#打工人的健康餐#健康养生~艾草馒头
152563人看过 -
草莓巧克力黄油饼干
15169人看过 -
#自由创意面包#蓝莓面包
39486人看过 -
蓝莓面包卷
21305人看过 -
奥利奥草莓雪花酥#我的2024年夜饭#
204977人看过 -
蓝莓控吃完会上瘾的蓝莓面包
35431人看过 -
草莓太妃糖
12046人看过 -
海盐坚果太妃糖
361974人看过 -
新年小零食‼️芒果雪花酥
43912人看过